Cooking

Yapon qaynadılmış yumurta

Pin
Send
Share
Send
Send


Yaponiyada yemək aşbazlarının görünüşü onun zövqindən daha az dəyər vermir. Buna görə də, qaynar yumurta kimi bu qədər sadə bir kulinariya əməliyyatına qədər, Rising Sun ölkəsində öz yanaşma inkişaf etmişdir. Xüsusi qurğulara qovuşma müvəffəq olmayacaq ...

YouTube | japanesestuffchannel

Fiqurlu qaynadılmış yumurta üçün lazım olan hər şeyə ehtiyac var. Belə bir cihazda yeməkdən sonra yumurta inanılmaz görünür. Bu günlərdə bu dəstlər yalnız Yaponiyada deyil, bütün dünyada məşhurdur.

YouTube | japanesestuffchannel

Qeyd edək ki, Yaponiyalılar kimi yumurta bişirmək üçün bir az cəhd etməlisiniz. Yalnız suya atmaq və sobaya qoymaq bilməz ...

YouTube | japanesestuffchannel

Yeməkdən əvvəl kalıbı və qaba yağlanmalıdır.

YouTube | japanesestuffchannel

Bundan sonra, zülallardan sarısı ayırmaq lazımdır. Bu prosedurda xüsusi bir qaşıq var. Bu addım bu texnologiyada həlledicidır, çünki sarımsaq və zülallar öz növbəsində hazırlanacaq!

YouTube | japanesestuffchannel

Proteinlər yemək üçün kiçik konteynerlərə dökülməlidir.

YouTube | japanesestuffchannel

Sonra əyri qəliblər qoyun. Gözəl bir yumurta şəkilləri meydana gətirirlər.

YouTube | japanesestuffchannel

Forma qapaqlar ilə örtülmüş və yemək üçün emaye edilmiş qabda və ya panda göndərilmişdir.

YouTube | japanesestuffchannel

Sincapların hazırlanması 15 dəqiqə lazımdır. Bəlkə yumurta üçün çox şey var, amma təlimat belə məsləhətdir ...

YouTube | japanesestuffchannel

Sincaplar hazırdır. Kalıbı almaq üçün qalır. Nəticədə ortada möhkəm zülal və biçimli bir çuxur əldə edirik.

YouTube | japanesestuffchannel

Xərçənglərin bu deliğe dökülməsini təxmin etmək çətin deyil.

YouTube | japanesestuffchannel

İndi yalnız qələmlər olmadan qapaqlar.

YouTube | japanesestuffchannel

Digər 8 dəqiqə yemək.

YouTube | japanesestuffchannel

Yumurta hazırdır. Yoxsa pişmiş yumurta deyilməlidir?

YouTube | japanesestuffchannel

Yağlı kalıbdan yumurta əldə etmək çox asandır.

YouTube | japanesestuffchannel

Silindrləri eyni dilimlərə ayırmaq yalnız qalır. Bu ənənəvi Yapon udon əriştə ayrı yeməyi və ya əlavə ola bilər.

YouTube | japanesestuffchannel YouTube | japanesestuffchannel

Belə bir fikirin gözəlliyini qiymətləndirmək üçün Yapon olmusunuz!

P.S. Təəssüf ki, bu cihazı tanınmış Çin mağazasında tapa bilmədi. Yalnız Amazonda tapıldı. Aliexpress-də tapdığınız şərhlərdə paylaşın 😉

Videonu izləyin: Yapon dietası ilə 13 günə 8 kq arıqlamaq olar (Iyun 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send